Toffienco & Hollman
TOFFIECO PASTA
Dengan aroma yang sangat kuat, Toffieco Pasta dapat membuat kue
menjadi harum. Toffieco Pasta sudah mengandung warna dan sangat cocok digunakan untuk cake, roti, pudding, ice cream, buttercream dan berbagai resep baking lainnya
Size : 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 6 L
TOFFIECO FOOD COLOR
Pewarna food grade cair dengan warna yang stabil dan mudah menyatu dengan segala macam makanan. Bisa digunakan untuk cake, roti, pudding, ice cream, buttercream, dll
Size : 30 ml
TOFFIECO BAKAR
(Mengandung Alkohol)
Dapat menghilangkan bau amis telur sehingga kue menjadi
harum dan tahan lama.
Size : 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 5 L
TOFFIECO FLAVOUR
Essence dengan daya yang sangat kuat. Membuat kue menjadi harum dan tidak mengandung warna. Cocok digunakan untuk cake, roti, pudding,ice cream, buttercream, dan berbagai resep baking lainnya.
Size : 25 ml
HOLLMANN BUTTER
Hollmann butter dapat digunakan pada cake untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan aroma yang lebih wangi.
Size : 800 g, 2.250 g, 18 kg
HOLLMANN BUTTER CREAM
Buttercream siap pakai yang lembut, harum,
dan tidak mengendal di lidah. Ready to use,
tidak perlu dikocok
Size : 350 gr, 1 kg, 8 kg
HOLLMANN SOFT CREAM
Hollman Soft Cream adalah bahan pelembut butter cream yang membuat butter cream lebih lembut, harum, dan tidak mengendal di lidah. Bahan ini digunakan sebagai campuran untuk membuat buttercream, umumnya dengan perbandingan 1:1 dengan mentega putih
Size : 800 gr, 2.25 kg, 15 kg
